C. Zünfte und Bruderschaften
Für die Akten zum Handwerkswesen, die über mehrere nichtstaatliche Institutionen an das Staatsarchiv gelangt sind, wurde eine Zunftsammlung gebildet (355 AE, 3,2 lfm, 1582-1967).
Durch diverse Aktenabgaben konnte das Staatsarchiv die Unterlagen mehrerer Handwerksinnungen aus dem Coburger Raum erlangen (darunter die Bäckerinnung mit 195 AE).