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Archivübersicht
68 Archivalien gefunden.
Brauwesen in der Stadt Weiden und im Amt Parkstein-Weiden (Sammelakt)
Enthält u.a.: Einhaltung der Brauzeit, Vornahme der Kühleiche
Laufzeit: (1730) 1747-1764
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5492
Verbesserung des Weißbierbrauwesens zu Weiden
Enthält auch: Entlassung des Pächters Georg Michael Feichtner und Verpachtung an den Weißbierbraumeister Johann Joseph Meyer
Laufzeit: 1746 - 1748
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5493
Beschwerde des Försters Johann Michael Sechser zu Kohlberg über den Richter Janner, der ihm das Bierbrauen im dortigen Brauhaus verwehrt
Laufzeit: 1744
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5494
Gesuch der Bader Nikolaus und Johann Friedrich Buchheit zu Wildenreuth um Verleihung einer Konzession zum Branntweinbrennen
Laufzeit: 1748 - 1758
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5495
Visitation des Kellers des Flaschnermeisters Georg Friedrich Beer zu Weiden nach heimlich gebrautem Bier
Laufzeit: 1751
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5496
Beschlagnahme von Bier durch Richter und Markt zu Freihung, das der Wirt Sebastian Häusler zu Kaltenbrunn gekauft hat
Laufzeit: (1751) 1753
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5497
Beschwerde der Magdalena Eleonora von Podewils zu Wildenreuth über den Bierverkauf der brauenden Bürger zu Windischeschenbach und den Bierausschank zu Steinreuth, Gerbersdorf und Steinbach
Laufzeit: 1753
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5498
Einspruch des Marktes Windischeschenbach gegen die Verleihung einer Braugerechtigkeit an den Leinewebermeister und Tripfhäusler Johann Egidius Egeter
Laufzeit: 1754 - 1755
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5499
Beschwerde des Verwalters Georg Windisch zu Weiherhammer über den Richter Johann Anton Gruber, der den Transport seines bei Jakob Höß zu Kaltenbrunn gekauften Bieres verhindert hat
Laufzeit: 1755
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5500
Die Bierschenke zu Steinreuth
Laufzeit: (1716, 1752) 1755, 1761, 1790-1796
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5501
Visierung des im Brauhaus zu Weiden gebrauten Bieres
Laufzeit: 1756
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5502
Gesuch des Bäckermeisters Adam Danner zu Kirchendemenreuth, Branntwein brennen und ausschenken zu dürfen
Laufzeit: 1757 - 1758
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5503
Weigerung des Johann Christoph Wilhelm von Sauerzapf zu Burggrub, die Kühleiche in seinem Brauhaus vornehmen zu lassen
Laufzeit: 1757 - 1758
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5504
Gesuch des Wirts Philipp Prechtl zu Hütten, seine Gerste selbst verbrauen zu dürfen
Laufzeit: 1760 - 1767
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5505
Gesuch einiger Bürger zu Parkstein um Verleihung einer Konzession zum Branntweinbrennen und des Wirts Georg Pruckner zu Holzhammer um Abschreibung des Ungelds für das Branntweinbrennen
Laufzeit: 1760 - 1761
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5506
Gesuch der Stadt Weiden um Verminderung des Zolls auf das aus der Stadt ausgeführte Bier und Verbot der Einfuhr fremden Bieres
Laufzeit: 1760
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5507
Wiederherstellung des Brauhauses zu Freihung
Laufzeit: 1765 - 1766
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5508
Brauordnung des Markts Erbendorf
Laufzeit: 1770, 1772
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5509
Gesuch des Nikolaus Steiner zu Parkstein um Verleihung einer Konzession zum Branntweinbrennen
Laufzeit: 1771
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5510
Gesuch des Wirts Sebastian Stauffer zu Kohlberg, Braugetreide und Bier "unter dem Reifen" aufkaufen zu dürfen
Laufzeit: 1772
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5511
Verleihung einer Taferngerechtigkeit an den Metzger Kaspar bzw. Johann Nikolaus Kreiner zu Weiden
Enthält auch: Anspruch des Wirts Erhard Kreiner zu Püllersreuth auf das Branntweinbrennen
Laufzeit: 1772 - 1774
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5512
Abgabe von Bier durch das Landsassengut Rothenstadt an den Wirt zu Neudorf
Enthält auch: Vornahme der Kühleiche im Amt Parkstein-Weiden
Laufzeit: 1774
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5513
Einfuhr ausländischen Bieres durch den Waldsassener Kastner Maximilian Pracher zu Weiden, den Landsassen Ertl zu Röthenbach und den Wirt Georg Adam Kraus zu Kirchendemenreuth
Laufzeit: 1774 - 1783
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5514
Gesuch des Johann Hummel zu Neuenreuth um Erteilung einer Bierschenkkonzession
Laufzeit: 1774 - 1775
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5515
Bestrafung des Hans Wolf Hunig zu Neuenreuth und anderer Untertanen zu Neuenreuth und Steinbach wegen unerlaubten Bierausschanks
Laufzeit: 1774
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5516
Befreiung der Untertanen zu Steinreuth, Obersdorf und Döltsch von dem Zwang, ihr Bier zu Kirchendemenreuth kaufen zu müssen
Laufzeit: 1775
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5517
Veränderung der Kühleiche im Brauhaus der verwitweten Jahrköchin Maria Barbara Blendinger zu Weiden durch den Braumeister und den Brauknecht
Laufzeit: 1775 - 1777
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5518
Gesuch der Witwe Anna Stark zu Hannersgrün um Verleihung einer Bierschenkgerechtigkeit
Laufzeit: 1777
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5519
Reparatur der Bierkühle im Weißbierbrauhaus zu Weiden
Laufzeit: 1777
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5520
Gesuch des Johann Hubmann zu Hütten, sein Bier faßweise kaufen und bei sich einlegen zu dürfen
Laufzeit: 1778
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5521
Gesuch des Wirts Johann Hubmann zu Hütten, seine Gerste selbst verbrauen zu dürfen
Laufzeit: 1780
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5522
Bierbrauen und Branntweinbrennen des Wirts Johann Fichtner zu Wildenreuth
Enthält auch: Beschwerde der Landsassen im Amt Parkstein-Weiden gegen die Erteilung der Branntweinkonzession als Eingriff in ihre Hofmarksrechte
Laufzeit: 1780 - 1787
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5523
Wiederholter Transport von Bier aus Kemnath durch Georg Hönig nach Schadenreuth
Laufzeit: 1781
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5524
Gesuch des Wirts Georg Andreas Forster zu Etzenricht, seine Gerste im Mantler Brauhaus zu Lagerbier verbrauen zu dürfen
Laufzeit: 1782
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5525
Gesuch der brauenden Bürger zu Freihung um einen Zuschuß oder Ungeldbefreiung für die Reparatur des Braukessels
Laufzeit: 1784
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5526
Gesuch von Wilhelm und Margaretha Insprucker zu Parkstein und des Zimmermeisters Johann Hauer zu Kirchendemenreuth um eine Konzession, Branntwein brennen zu dürfen
Laufzeit: 1771, 1783-1784
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5527
Gesuch des J.Ch.Wilhelm von Lindenfels zu Thumsenreuth um eine Bierschenkgerechtigkeit für das Dorf Steinbühl
Laufzeit: 1786 - 1790
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5528
Beschreibung der einzelnen Bierschenken in den Landsassengütern und Dörfern des Amts Parkstein-Weiden
Laufzeit: (1659-1777) 1787
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5529
Nachweis des Braurechts der einzelnen Landsassengüter im Amt Parkstein-Weiden
Laufzeit: 1787
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5530
Gesuch des Heinrich Schätzler zu Mallersricht um Erteilung einer Bierschankkonzession
Laufzeit: 1787
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5531
Forderung der Richterswitwe Maria Angela Gruber zu Kaltenbrunn gegen den Hauptmautner Heinrich Jouvin zu Weiden nach Auszahlung des ihrem Mann zustehenden Kühleichdeputats zu Hütten
Laufzeit: 1787 - 1789
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5532
Gesuch des Georg Sparrer zu Frauenricht um Verleihung einer Bierschenkgerechtigung
Laufzeit: 1788
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5533
Gesuch der Untertanen zu Weißenbrunn um Erteilung einer jährlich wechselnden Bierschenkkonzession
Laufzeit: 1789
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5534
Der durch Engelhard Schieder und Erhard Stauffer zu Steinbach ohne Konzession durchgeführte Bierausschank und Tanzvergnügen
Laufzeit: (1774) 1789
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5535
Gesuch des Johann Schieder zu Wendersreuth um Erteilung einer Konzession zum Bierausschank und Brotverkauf
Laufzeit: 1790
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5536
Gesuch der brauenden Bürger zu Kohlberg, Kaltenbrunn und Mantel, schlechtes Getreide zum Branntweinbrennen verwenden zu dürfen
Laufzeit: 1790
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5537
Der durch Engelhard Schieder zu Steinbach widerrechtlich durchgeführte Bierausschank und Tanzvergnügen
Laufzeit: (1789) 1791-1792
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5538
Gesuch der Untertanen zu Latsch um Erteilung einer Bierschenkkonzession
Enthält auch: Bierschenkkonzession zu Steinreuth
Laufzeit: 1791 - 1796
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5539
Gesuch des Schneidermeisters Michael Rosner zu Obersdorf um Erteilung einer Bierschenkgerechtigkeit
Laufzeit: 1792
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5540
Der ohne Konzession betriebene Bierausschank des Michael Rosner zu Obersdorf
Laufzeit: 1792
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5541
Gesuch der Wirte Johann Kreiner zu Püllersreuth und Georg Übler zu Thansüß um eine Konzession zum Branntweinbrennen
Laufzeit: 1792 - 1793
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5542
Gesuch des Metzgers und Bierbrauers Michael Post zu Freihung um Verleihung einer Taferngerechtigkeit
Laufzeit: 1793
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5543
Gesuch der Landsassen im Amt Parkstein-Weiden um Erhöhung des Bierpreises
Laufzeit: 1793 - 1794
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5544
Vornahme der Kühleiche in den Brauhäusern zu Weiden und im Amt Parkstein-Weiden
Laufzeit: 1793 - 1798
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5545
Beschwerde der Bürger zu Mantel über den Bierausschank auf dem an der Straße nach Neunkirchen gelegenen Kellerhaus des Freiherrn von Juncker
Laufzeit: 1794
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5546
Gesuch des Metzgers Mathias Bayer und des Webers Joseph Konrad zu Wildenreuth um Verleihung einer Bierschenkgerechtigkeit
Laufzeit: 1795 - 1796
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5547
Beschlagnahme des Branntweins bei Katharina Lehner zu Bach
Laufzeit: 1795
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5548
Gesuch des Georg Kraus zu Thansüß um Verleihung einer Taferngerechtigkeit
Laufzeit: 1796 - 1797
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5549
Gesuch des Bäckers Michael Gollwitzer zu Etzenricht um Verleihung einer Taferngerechtigkeit
Laufzeit: 1796 - 1798
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5550
Visierung des von dem Ungeldgegenschreiber Konrad Bayer zu Kaltenbrunn und von dem Ungeldeinnehmer Dietl zu Parkstein gebrauten Bieres
Laufzeit: 1796
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5551
Gesuch des Lorenz Kummer zu Halmesricht um Verleihung einer Bierschenkgerechtigkeit
Laufzeit: (1794) 1797
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5552
Gesuch von Wolfgang Klier und Johann Sparrer zu Mantel um Verleihung einer Konzession zum Branntweinbrennen
Laufzeit: 1797 - 1798
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5553
Der von Ferdinand von Schwab dem Michael Schwaiger zu Trippach genehmigte Bierausschank
Enthält auch: Verkauf seines Hauses an den Webermeister Georg Schmid
Laufzeit: 1797 - 1798
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5554
Gesuch des Wagnermeisters Adam Pill zu Gössenreuth um Verleihung einer Bierschenkkonzession
Laufzeit: 1797
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5555
Einspruch des Reichsgrafen von Pestalozza zu Untermantel gegen die Zitation seines Untertans Georg Koller vor das Oberungeldamt Weiden wegen dessen unerlaubten Branntweinbrennens
Laufzeit: (1781, 1787) 1798
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5556
Klage des Landsassengutsinhabers Johann Hubmann zu Hütten gegen des vom Oberungeldamt Weiden geforderte Deputat für die Eichung der neuen Bierkühle in seinem Brauhaus
Laufzeit: 1798 - 1799
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5557
Erhebung des Zapfengeldes von der Bierschenke zu Hannersgrün
Laufzeit: 1798
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5558
Gesuch des Webermeisters Jakob Birkner zu Kaltenbrunn um eine Konzession zum Branntweinbrennen
Laufzeit: 1799
Bestellsignatur: StAAM, Fürstentum Pfalz-Sulzbach, Jüngere Hofkammer Akten 5559